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[三合杯好新闻]应城市食品安全培训考核中心揭牌

更新时间:2018年07月07日 点击数: 我要投稿 字号:

应城网7月7日讯(通讯员颜学文):为全面贯彻落实《食品安全法》,进一步加强食品经营企业的法律意识,提升食品从业人员素质,防范食品安全风险和落实企业食品安全主体责任,提高食品安全管理水平,7月6日,应城市食品安全培训考核中心正式揭牌。孝感市食药监管局有关负责人,应城市政府相关领导,应城市食药监管局主要负责人,中安食品安全培训网湖北区总经理及中国医药报、中国食品杂志社、湖北日报、湖北经视等四家媒体共同参加揭牌仪式。该中心设在应城市食药监管局机关大楼,配置有学习电脑、教学设施、相关网络设备,各类规章制度一应俱全。这是应城市推进食品安全管理信息化、系统化、正规化建设的双一创新成果,也是全省县级首家食品安全知识实训基地。

揭牌仪式结束后,应城市食药监管局组织16家食品生产经营企业从业人员进入该中心进行食品安全知识在线考核,由该局食药稽查局执法人员负责监考。各媒体记者对中安食品安全培训网湖北区负责人及参考从业人员进行了专题采访。

据悉,应城市食品安全培训考核中心主要依托中安食品安全培训网,统一规范培训流程、内容及考核管理,对食品生产企业、学校(幼儿园)、各类食堂、餐饮单位、食品流通等从业人员进行集中培训考核。由此,全市食品安全知识学习、培训、考核形成整体链条,以着力解决食品生产经营单位主体责任落实不到位,理论指导实践不够,处理突发事件应急能力不足等问题,不断增强从业人员安全生产经营意识,提升食品生产经营企业规范化管理水平。这既为各食品生产经营单位提供良好的学习培训渠道,也有利于监管部门建立完善培训考核信息动态管理档案,助力日常监督管理。

应城市食药监管局主要负责人表示,在新的食品安全形势下,只有通过不断地学习,才能巩固思想上的防线,才能更好地指导实践。只有形成浓厚的学习氛围,突出预防为主、科学管理、明确责任、社会共治的理念,建立起社会参与学习,全民参加培训的长效机制,才能科学地保障各项食品安全制度在生产经营管理的链条中落地生根,才能充分保障安全合格的食品进入市场。

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